1958 Yılında Balıkesirde doğdu. İlkokulu 6 Eylül ve Dumlupınar İlkokullarında okudu. Ortaöğrenimini Balıkesir Ortaokulunda tamamladı. Balıkesir Lisesinden 1975 yılında mezun oldu. İstanbul İktisadi ve Ticari İlimler Akademisinde bir yıl öğrenim gördükten sonra yeniden girdiği Üniversite sınavları sonucunda İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesine geçiş yaptı.1980 yılında Maliye Bölümünden mezun oldu.
Çeşitli öğrenci dernekleri ve sosyal vakıflarda çalıştı. İstanbul Sosyal İlimler Enstitüsüne devam etti. 1983 yılında kısa dönem askerlik görevini tamamladı.
1984 yılında iki arkadaşı ile birlikte dış ticaret firması kurarak ticari hayata atıldı. 1994 yılına kadar ihracat ve transit dış ticaret yaptı. Lisans ve dış ticaret konularında eğitimler aldı. Balıkesirde Sun Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketini kurdu. Halen bu firmaların bünyesinde görev yapıyor.
2001 yılında Adalet ve Kalkınma Partisinin kuruluşunda aktif rol oynadı. Balıkesir Merkez İlçe Başkan yardımcılığı yaptı.
Evli ve iki çocuk babası Sabri Uğur, 28 Mart 2004 Mahalli İdareler Seçimlerinde Balıkesir Belediye Başkanlığına seçildi.
Balıkesir Belediye Başkanı Sabri Uğur, ortak paydasında Balıkesir'in yer aldığı her hizmetin yanında belediye olarak yer aldıklarını söyledi.
Balıkesir Gazeteciler Derneği (BGD) Yönetim Kurulu, Belediye Başkanı Sabri Uğur'u makamında ziyaret etti. BGD Başkanı Sıtkı Şeremetli, ikinci başkan İsmet Çetinkaya ve yönetim kurulu üyeleri Aziz Han, Yılmaz Uzun, Ramazan Karaca, Macit Ermiş ve Süleyman Pehlivan'ın hazır bulunduğu ziyarette Balıkesir konuşuldu. BGD'nin kurucular kurulu toplantısının ardından gerçekleşen ilk genel kurulunda tekrar göreve getirilen yeni yönetim kurulunu tebrik eden Başkan Sabri Uğur, BGD'nin başarılı olacağına inandığını söyledi. Kentlerde toplum yaşamında yerel yönetimlerin önemine değinen Belediye Başkanı Sabri Uğur, "Biz ortak paydasında Balıkesir'in bulunduğu her hizmetin yanında varız. Yaşam koşullarında bir olumsuzluk varsa, işler iyi değilse, bazı şeyler kötü gidiyorsa bunun suçu başkasında değil, o kentin insanındadır, bizlerdedir. Sorunlarımızı birileri gelip de sihirli çubukla ortadan kaldıracak değil. Sorunlarımızı çözecek olan da gene bizleriz. Balıkesir koskocaman bir şehir, birilerinin dayatmaya çalıştığı gibi ne köy ne de kasabadır burası. Sadece sokaklarındaki yollarının uzunluğu bin 160 kilometredir. Buradan Kars'a yol olur. Belediye sınırlarımız 260 bin metrekare. Balıkesir çok büyük bir vilayet. Biz de bu şehre ve insanlarımıza en iyi, en kaliteli hizmeti vermek için var gücümüzle çabalıyoruz" dedi.
Başkan Uğur, yerel yönetimin başına geçtikten sonra ivme kazanan 5 bin metrekarelik alana sahip Balıkesir Organize Sanayi Bölgesi'nin (OSB), 5 yıl önce trilyonlarca lira borç ve çeşitli hacizlerin pençesinde kıvrandığını savunurken, bugün itibariyle kasasında 5 milyon dolar parası bulunan ve hiçbir borcu olmayan üstelik Türkiye'nin üstün kalite özelliklerine sahip ender OSB'lerinden biri haline geldiğini, metrekaresi 7 dolar olan parsellerin tamamının satıldığını, gelen taleplere yer gösteremediklerini, bu sebeple ikinci bir organize sanayi bölgesiyle ilgili çalışmaların da hızla sürdüğünü söyledi ve Balıkesir OSB'de 101 firmadan 37'sinin aktif olduğunu bildirdi.
Başkan Uğur, Atatürk Parkı yanındaki eski lunaparkın bulunduğu alana yapılan olan 5 yıldızlı otelle ilgili çalışmaların hızla devam ettiğini, Vakıflar Genel Müdürlüğü'nün otel inşaatıyla ilgili işi yakında ihaleye çıkaracağını söyledi. Ayrıca, bir süre önce tamamen yıkılan ve projesine göre yeni baştan oluşturulan Atatürk Parkı'ndaki çalışmaların eski mezar yeri olması sebebiyle bulunan kemiklerin incelendiğini, Anıtlar Kurulu'nda yapılan inceleme neticesinde bölgenin tarihi eser vs. kalıntılarla ilgisi bulunmadığının tespitiyle inşaata devam edilmesi yönünde karar çıktığını, park projesinin tüm hızıyla sürdüğünü bildirdi.
BDG Başkanı Sıtkı Şeremetli de, Belediye Başkanı Sabri Uğur'un göreve geldiğinden bugüne kadar yaptığı çalışmalarla çok önemli hizmetlere imza attığını, Balıkesir'in kalkınmasında öncülük ettiğini belirterek, olumlu hizmet ve çalışmaları her zaman destekleyeceklerini ifade etti ve Başkan Uğur'a teşekkür derek çalışmalarında başarı diledi.
1 saat süren ziyaret samimi bir ortamda gerçekleşirken, BGD Başkanı Şeremetli'ye dostluklarına mukabil, "Sıtkı abi" diye hitap eden Belediye Başkanı Sabri Uğur, yerel yönetimlerle beraber basın kuruluşlarının da kentteki hizmetlerle ilgili çok önem arzettiğini ifade etti. Yeni kurulan BGD'nin basın camiasına ve Balıkesir'e hayırlı olmasını dileyen Başkan Uğur, BGD'nin başarılı olacağına inandığını söyledi.